Back to the roots !...

De retour d'un week end fatiguant mais bien agréable. Les potes de promo de Caro avaient en effet eu la brillante idée de louer un gîte de groupe à Boeschepe pour y passer deux jours tous ensemble. Sachant que Caro a fait ses études à Lille vous devinerez aisément que Boeschepe est situé en pleine campagne flamande, au milieu d'un segment reliant Hazebrouck en France à Ieper en Belgique.

Arrivée tardive pour nous deux vendredi soir après avoir traversé les campagnes picardes à -11°C et premiers contacts avec la tireuse à bière installée par Bastien dans le gîte délivrant une bière locale (La Braçine) fraiche et délicieuse. Dîner et soirée animés dans une bonne ambiance générale, content de revoir des potes non croisés depuis le mariage. A noter la présence de Zamzam permettant ainsi d'élargir la puissance du lobby Ingénieurs dans ce groupe de commerciaux ;-)

Après une courte nuit et un solide brunch direction la capitale des Flandres, Lille. Ca faisait un long moment que nous n'étions pas revenus et je dois avouer que la ville est toujours aussi sympa. Malgré le froid de canard, nous avons copieusement marché et (re)découvert les rues et quartiers lillois. Bon faut aussi dire qu'on a pas mal visité de grands monuments locaux comme par exemple : la boutique Massimo Dutti, la boutique Petit Bateau, la boutique .... Retour au gite ensuite pour diner et soirée.

Dimanche matin après une deuxième courte nuit et un ménage d'une efficacité redoutable, direction l'estaminet De Monteberg en Belgique pour un déjeuner local. A ceux qui ne connaitraient pas la définition d'estaminet je propose celle-ci, soufflée par Bruno : "On y mange mais ce n'est pas un restaurant, on y boit mais ce n'est pas un bar, en fait l'estaminet c'est un peu comme à la maison ..." Le principe est donc simple : une carte comprenant un nombre incalculable de bières belges différentes (toutes plus délicieuses les unes que les autres) et les quelques plats typiques de la gastronomie populaire du Nord (Potjevleesh, Carbonade, Tartes au Maroilles) et surtout une ambiance incroyablement conviviale et sympa.

Bon moment donc que ce déjeuner pour terminer en beauté un week-end vraiment top et particulièrement festif. Merci aux orgas et à bientôt !...